【舌尖上的春天】有清新的阳光，每一口都是自然的味道-唐庄乡寨上幼儿园
南园春半踏青时，
风和闻马嘶，
青梅如豆柳如眉，
日长蝴蝶飞
好吃的，拿手的
别具一格的，自成一派的
这些北方的“独特”美食
属于春天的味道过期不候！
无论季节如何更替
吃是我们生活中永恒的话题
春天吃食宜清淡、宜鲜美
吃时令菜不仅对身体有益
还可以享受到第一口清新
这一场春宴。
榆树钱儿窝头
以前一开春，看见榆钱儿准会上树捋下一把来放在嘴里尝一尝。刚刚长大的榆钱儿味道甜甜的，而且越嚼越甜。会吃的，可以做棒子面菜窝头、贴饼子、蒸蜂糕，菜窝头时加些花椒油或香油，只加榆钱儿，吃起来口感会又香又甜。
炸槐花
槐树开花的时候，摘吃那一串串盏银钟般的槐花儿，槐花裹上面，也可以摊鸡蛋摊着吃，又香又甜，还有股槐花蜜的滋味心太软简谱。
炸香椿鱼儿
就算没鸡蛋，直接和面裹着炸，这香椿的香味和最嫩的口感也都尝尽了由基拉。
香椿面
在老小区的院落中香椿树很多，这种纯天然不花钱的浇头深受百姓喜爱，尤其是春天正值香椿旺季，家家户户总要多吃几碗地道的香椿面。
韭菜盒子
春季是吃韭菜有养生的功效天机算粤语，韭菜馅儿，或肉、或鸡蛋、或虾米皮。咬上一口露出碧绿的韭菜馅儿，满齿流香。绝对是恨不得一口吃俩的节奏！
春 饼
这时候才提到“咬春”的这口春饼是不是有点晚了，其实这春饼真正开了春儿吃，才觉得更丰富。
炒合菜
这炒合菜，再加上个饼不就是春卷吗？哈，炒合菜也是家里的一道春天的最营养的，最有春天味道的！
赛香瓜
这道菜虽然名字叫“赛香瓜”，但实际和香瓜没有半点儿关系。主料是黄瓜、梨和金糕条儿。
茴香馅儿饺子
北方人爱叫“浑香”，就说这茴香馅儿，这才是北方特色的饺子，说不清怎么个香味就是那么勾人儿，有的人不爱，但是有人最爱。
那些有着阳光味道的野菜
钢筋水泥里待久了，去郊外吹吹风、尝尝大自然的味道是件美好的事。刚过完年的油腻里，来个清爽的野菜，真是享受。
苜蓿
春风送暖，胖乎乎的苜蓿芽迫不及待的钻出地面，浅红的模样分外让人欢喜。轻轻一掐，真是能掐出水来，水晶糕光是看着都有食欲。过不了几天，便迎风拔高忍迹吧，纤细了不少。又是别样的风情，味道一样鲜嫩。
最喜欢把新鲜的苜蓿剁碎，用点碱面揉搓一下，加适量面粉蒸成的菜馍馍，苜蓿的清香原汁原味很有胃口。
也可把蒸好的苜蓿馍馍切成细条，搅拌上调好的汁水，或者蘸着汁水吃，都是不错的调剂。
那是春天的味道，清新、自然。
美丽的春天，慷慨的大自然。到不了远方，去不远的郊外总不是难事。捡拾野菜是很放松心情的事，何乐不为呢？荠菜永远都不会缺席。刚返青的麦子地里大多都会找的到它们的身影。遇到一块成片的荠菜在我看来也是很值得高兴的事。纯自然、无公害的菜蔬，自己劳动的果实总是格外香甜。
经过一个冬天的冰雪煎熬，清淡苦味里透着甜。初春的荠菜最好，秋末也有，不过不如春荠。摘洗干净晾干。装袋放冰箱，足够一周吃。
荠菜剁碎和肉包的饺子，味道很是独特。
也可烫熟凉拌，味道很好。做汤、清炒口感也不错。
蒸成菜疙瘩，用喜欢的汁水搅拌起来吃，也是不错的选择。不说营养，但凭喜欢。
待得苜蓿、荠菜吃腻了，灰灰菜立马闪亮登场。一大片一大片，很鲜嫩。直接用手揪就好。嘿嘿，手洗干净要费点事。看着篮子鲜嫩的野菜，手难洗那根本就不是个事。这世间的事哪个没有代价？
灰灰菜自带碱性，做面条最好不过。烫熟的灰灰菜和面一起揉，然后擀面条，不加料，出锅颜色翠绿，入口极劲道。
我还是喜欢做搓搓多一些。比做面条费不了多少时间，出锅拌上调料，那味道就一个字：爽标杆人生。
香椿
香椿只有春季有，当然是自然香椿树上的这种。塑料大棚的反季节香椿我几乎从不尝试，不喜欢。就买这种有胖乎乎嫩枝的，叶子不要过大的。要不味道直接差远了。剁碎和鸡蛋一起炒挺香的。
因为喜欢，每逢春日，除过餐桌上经常上鸡蛋香椿或者凉拌香椿外，总会趁季节多买一些腌制。清洗干净晾干，剁成小块，撒盐揉搓腌制一会。
然后装瓶。盐稍微重一些，再不放其它。待新鲜香椿过季后，想吃时便可满足喜欢的胃。凉拌面条里放一筷头也很好吃。因为不曾加过其它调味品，香椿的原味仍在，超市添加剂、防腐剂超标的那种根本没法比。我总是喜欢自己动手的东西多一些。纯粹是个人习惯。
打开你的味蕾
春天最有味觉的莫过小蒜了。走出去总会遇见。我是有意为之，遇见就更是顺理成章的事了。
三四月里的小蒜迎风招展，挑枝叶粗的下手，一般都错不了。秋日的小蒜也不错，挖一把小蒜，摘一把野菊花，算的收获满满。摘洗干净，看着很有食欲。
剁碎蘸馍馍吃，够解馋也够辣，很泼辣的刺激。
剁碎和肉包饺子有别样的味道，偶尔尝尝也不错。
哎呀，和暖的春风，美丽的春日，似乎信手一掐都能入口。能凉拌，能下锅，蒸疙瘩入口可滑腻美味了。
不待它们吃老，槐花、榆钱又该上桌。
美丽的春日，叫我如何不爱你！慷慨的大自然啊，谢谢你的馈赠。春阳明媚，野菜正当时，莫辜负这美好春光，莫错过这自然清香。生活除了工作，还有自然和野菜，约三五好友，一起去郊外踏青、拾野菜吧。
野生蒲公英根
蒲公英是大家常吃的一种野菜，相信大家大部分人都是吃的蒲公英的叶子，而丢掉甚至不会挖出蒲公英的根部，其实黑喇嘛，蒲公英根部对于保肝护肝排毒有大大的作用。
蒲公英根可保肝，清肝毒，预防肝损伤。常用在需要去肝毒的病患身上，是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤 ,解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用 ,故可保肝，且能增强肝脏再生能力。
兰菊根
兰菊很多人觉得它像娃娃菜，叶淡黄，干乳白。吃到嘴里的滋味也是不同。微苦，清脆，水分充足。药用的就是兰菊菜的根茎，具有很好的保护肝脏的作用。
兰菊根提取物的保肝作用是由于其加速磷脂合成的胆碱存在，因而可加速细胞修复速度，对肝脏细胞有明显的保护作用。兰菊根提取物中脂溶性成分和水溶性成分对化学性或酒精性肝损伤均具有显著的保护作用。
南园春半踏青时，
风和闻马嘶，
青梅如豆柳如眉，
日长蝴蝶飞
好吃的，拿手的
别具一格的，自成一派的
这些北方的“独特”美食
属于春天的味道过期不候！
无论季节如何更替
吃是我们生活中永恒的话题
春天吃食宜清淡、宜鲜美
吃时令菜不仅对身体有益
还可以享受到第一口清新
这一场春宴。
榆树钱儿窝头
以前一开春，看见榆钱儿准会上树捋下一把来放在嘴里尝一尝。刚刚长大的榆钱儿味道甜甜的，而且越嚼越甜。会吃的，可以做棒子面菜窝头、贴饼子、蒸蜂糕，菜窝头时加些花椒油或香油，只加榆钱儿，吃起来口感会又香又甜。
炸槐花
槐树开花的时候，摘吃那一串串盏银钟般的槐花儿，槐花裹上面，也可以摊鸡蛋摊着吃，又香又甜，还有股槐花蜜的滋味。
炸香椿鱼儿
就算没鸡蛋，直接和面裹着炸，这香椿的香味和最嫩的口感也都尝尽了。
香椿面
在老小区的院落中香椿树很多，这种纯天然不花钱的浇头深受百姓喜爱，尤其是春天正值香椿旺季，家家户户总要多吃几碗地道的香椿面。
韭菜盒子
春季是吃韭菜有养生的功效2万泰铢，韭菜馅儿，或肉、或鸡蛋、或虾米皮。咬上一口露出碧绿的韭菜馅儿，满齿流香吴石华。绝对是恨不得一口吃俩的节奏！
春 饼
这时候才提到“咬春”的这口春饼是不是有点晚了，其实这春饼真正开了春儿吃，才觉得更丰富。
炒合菜
这炒合菜，再加上个饼不就是春卷吗？哈，炒合菜也是家里的一道春天的最营养的，最有春天味道的！
赛香瓜
这道菜虽然名字叫“赛香瓜”，但实际和香瓜没有半点儿关系。主料是黄瓜、梨和金糕条儿。
茴香馅儿饺子
北方人爱叫“浑香”，就说这茴香馅儿，这才是北方特色的饺子，说不清怎么个香味就是那么勾人儿，有的人不爱，但是有人最爱。
那些有着阳光味道的野菜
钢筋水泥里待久了，去郊外吹吹风、尝尝大自然的味道是件美好的事。刚过完年的油腻里，来个清爽的野菜，真是享受。
苜蓿
春风送暖，胖乎乎的苜蓿芽迫不及待的钻出地面，浅红的模样分外让人欢喜。轻轻一掐，真是能掐出水来，光是看着都有食欲。过不了几天，便迎风拔高，纤细了不少。又是别样的风情，味道一样鲜嫩。
最喜欢把新鲜的苜蓿剁碎，用点碱面揉搓一下，加适量面粉蒸成的菜馍馍，苜蓿的清香原汁原味很有胃口。
也可把蒸好的苜蓿馍馍切成细条，搅拌上调好的汁水，或者蘸着汁水吃，都是不错的调剂。
那是春天的味道，清新、自然。
美丽的春天，慷慨的大自然。到不了远方，去不远的郊外总不是难事。捡拾野菜是很放松心情的事，何乐不为呢碚怎么读？荠菜永远都不会缺席。刚返青的麦子地里大多都会找的到它们的身影。遇到一块成片的荠菜在我看来也是很值得高兴的事。纯自然、无公害的菜蔬，自己劳动的果实总是格外香甜。
经过一个冬天的冰雪煎熬，清淡苦味里透着甜。初春的荠菜最好，秋末也有，不过不如春荠。摘洗干净晾干。装袋放冰箱，足够一周吃。
荠菜剁碎和肉包的饺子，味道很是独特。
也可烫熟凉拌，味道很好。做汤、清炒口感也不错。
蒸成菜疙瘩，用喜欢的汁水搅拌起来吃，也是不错的选择。不说营养，但凭喜欢。
待得苜蓿、荠菜吃腻了，灰灰菜立马闪亮登场。一大片一大片，很鲜嫩。直接用手揪就好。嘿嘿雷劈数，手洗干净要费点事。看着篮子鲜嫩的野菜两鲜网，手难洗那根本就不是个事。这世间的事哪个没有代价？
灰灰菜自带碱性黄治奇，做面条最好不过。烫熟的灰灰菜和面一起揉，然后擀面条，不加料，出锅颜色翠绿，入口极劲道。
我还是喜欢做搓搓多一些。比做面条费不了多少时间，出锅拌上调料，那味道就一个字：爽。
香椿
香椿只有春季有，当然是自然香椿树上的这种。塑料大棚的反季节香椿我几乎从不尝试g163，不喜欢。就买这种有胖乎乎嫩枝的江山风雨情，叶子不要过大的。要不味道直接差远了。剁碎和鸡蛋一起炒挺香的。
因为喜欢，每逢春日，除过餐桌上经常上鸡蛋香椿或者凉拌香椿外，总会趁季节多买一些腌制。清洗干净晾干，剁成小块，撒盐揉搓腌制一会。
然后装瓶。盐稍微重一些，再不放其它。待新鲜香椿过季后，想吃时便可满足喜欢的胃。凉拌面条里放一筷头也很好吃。因为不曾加过其它调味品，香椿的原味仍在，姜一郎超市添加剂、防腐剂超标的那种根本没法比。我总是喜欢自己动手的东西多一些。纯粹是个人习惯。
打开你的味蕾
春天最有味觉的莫过小蒜了。走出去总会遇见。我是有意为之，遇见就更是顺理成章的事了。
三四月里的小蒜迎风招展，挑枝叶粗的下手，一般都错不了。秋日的小蒜也不错，挖一把小蒜，摘一把野菊花，算的收获满满。摘洗干净实际禅寺，看着很有食欲蜷川实花。
剁碎蘸馍馍吃吉星送宝，够解馋也够辣，很泼辣的刺激。
剁碎和肉包饺子有别样的味道，偶尔尝尝也不错。
哎呀，和暖的春风，美丽的春日，似乎信手一掐都能入口。能凉拌，能下锅，蒸疙瘩入口可滑腻美味了。
不待它们吃老，槐花、榆钱又该上桌。
美丽的春日，叫我如何不爱你！慷慨的大自然啊，谢谢你的馈赠。春阳明媚，野菜正当时，莫辜负这美好春光，莫错过这自然清香。生活除了工作，还有自然和野菜，约三五好友，一起去郊外踏青、拾野菜吧。
野生蒲公英根
蒲公英是大家常吃的一种野菜，相信大家大部分人都是吃的蒲公英的叶子，而丢掉甚至不会挖出蒲公英的根部，其实，蒲公英根部对于保肝护肝排毒有大大的作用。
蒲公英根可保肝，清肝毒，预防肝损伤。常用在需要去肝毒的病患身上，是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品黑寡妇煞星。蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤 ,解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用 ,故可保肝dhc黄金霜，且能增强肝脏再生能力。
兰菊根
兰菊很多人觉得它像娃娃菜何超雄，叶淡黄，干乳白。吃到嘴里的滋味也是不同。微苦，清脆，水分充足。药用的就是兰菊菜的根茎，具有很好的保护肝脏的作用。
兰菊根提取物的保肝作用是由于其加速磷脂合成的胆碱存在，因而可加速细胞修复速度，对肝脏细胞有明显的保护作用。兰菊根提取物中脂溶性成分和水溶性成分对化学性或酒精性肝损伤均具有显著的保护作用。