白马广告【自检】:餐饮服务中的这些标准你达到了吗?-美宴B2B餐饮服务平台

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服务中有“三轻”“四勤”“五声”“六笑”“十服务”等约定俗成的规则苦力娘,只要我们在实践中加以利用,翁其钊就可以避免犯这样那样的错误开国功贼。一时想不起来这些指什么笑傲官途?跟着猪小美往下看吧白马广告血色蜀山!
三轻
说话轻;走路轻;操作轻;
四勤
手勤;脚勤;眼勤;嘴勤;

五声
宾客来店有欢迎声;
体贴客人有问候声;
宾客表扬有感谢声;
宾客批评有道歉声;
宾客离店有送别声生命力碎片。
六微笑
见到客人点头微笑。
服务时保持微笑宋菲菲。
称呼别人时点头微笑。
向人询问礼貌微笑。
送物点头微笑。
联系业务和蔼微笑九星轮。

十服务
听到客人声音有服务
见到客人有服务
见到客人来信有服务
礼貌服务(站立服务、微笑服务、敬语服务)
快速服务
主动服务
特色服务
特殊服务
投诉后的服务
后方为前方服务

员工服务水准的高低不仅关系着酒店的效益及声誉,更关系餐饮酒店的生存与发展聂琪。反思一下史正良,你的服务达到上面的标准了吗仙道横行?
—THANKS—
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