一家好吃到让人想要舔锅的私房菜！3周年店庆，50元特惠代金券1元购！-大连美食娱乐圈毕娇
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好吃到让人舔锅的私房菜
就是小郭私房菜
小郭私房菜3周年店庆
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可好歹啦
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“每一家的私房菜味道都不一样，如果问我大连哪家私房菜做的最好吃，我最想推荐给大家的，便是小郭私房菜。当初根本没想到，这么一家不起眼的小饭馆儿，竟能做出如此美味。每一道菜都独具匠心，既有传统老菜的影子粘仕杰 ，又加入了时尚鲜活的元素，能吃出来做菜人的虔诚和用心，这便是小郭私房菜的魅力。
“今天胸姐就先带大家尝尝鲜，小郭家的“啫啫”系列，可以说是既好吃又下饭刘蓓个人资料，如果你们来吃又不知道该点什么邪尊懒凰，听胸姐的准没错。上图是令胸姐记忆犹新的肥肠鸡，第一次吃是在去年的时候，如今还是一样的品质，熟悉的口味。
“我这图抓拍的太有食欲了，有木有！肥肠鸡上桌的时候，
张煜枫还咕嘟咕嘟冒着泡，空气中弥漫着浓浓的香气。老板小郭是一位有心人，因为自己在成都吃到了非常好吃的肥肠鸡，回来便根据大连人喜爱的口味，研究出了这道独门秘制肥肠鸡。
“这道菜一定要趁热吃，酱汁儿微微烫口的感觉，美爆了极限狂飙！肥肠处理的相当讲究，没有异味特别干净，最重要的是入口即化，老人小孩吃都没问题。鸡肉鲜嫩无比，每一块都挂着浓稠的酱汁，微微的麻油味是这道菜的亮点，毫无违和，特别下饭。
“啫啫，音译词。当食材放于瓦煲中，经过极高温的烧焗后莫尔海姆，瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声，“嗞嗞”在粤语中发音为“啫啫”，于是广州人便巧妙地将其命名为啫啫煲。这道啫啫黄鱼，也是同样的命名。死神来了4剧情
“打开盖子的一刹那，豆豉和黄鱼的香气扑面而来。依稀还能听到“啫啫”的声音，挑逗着我们的味觉神经。整只新鲜黄鱼剁成段，湮没在老干妈豆豉酱料和大蒜瓣的下面，真正的美味是要用心去“挖掘”的！
“黄鱼块大肉厚，皎白的鱼肉被染上了老干妈和豆豉酱的颜色，色泽那是相当诱人了。即使裹着辣辣的酱汁，鱼肉本身的鲜美也没有被覆盖掉，入口还是香滑鲜嫩薄幸苏鎏，令人欲罢不能。
“排骨和虾在“啫啫”系列里哈斯卡，是最佳cp，那么这道啫啫排骨虾就一定要点来尝尝。这菜刚端上来的时候，胸姐就确认过味道佛子行，是我的菜！
“这种冒着热气直咕嘟的视觉体验简直太棒了，始终讲究色香味俱全，小郭是最棒的！色泽金黄鲜艳，汤汁醇厚浓郁，光是看着就让人口水直流，就着这道菜吾皇万万岁，我能吃两碗米饭。
“排骨选用的是肉多且嫩的位置，没有那么多脆骨和肥肉，瘦肉也是入口即化，吃起来非常香。这道菜是甜辣口，把汤汁浇在米饭上曾省权，一口米饭一口排骨，我的天，感觉自己太会吃了。
“新鲜大虾经过开背去虾线处理，能更好地吸收酱汁的味道。虾肉紧实，入口脆嫩潘成豪，甜鲜口感，着实好吃！
“当然如果你觉得胸姐吃的这些有些重口，此时来一锅洁白如玉热气腾腾松茸粥，是对胃最大的犒劳。
“精选五常大米先泡再熬煮，熬煮过程中不放一滴水，以老汤熬煮大米，直到将米熬碎，便成全了这一锅鲜甜清爽的美味。老汤以老鸡、老鸭和猪骨等食材吊制，取其精华，裹住米香。松茸滋补，芹菜爽口，和“啫啫”系列简直就是完美搭配！
“经过数小时的熬制，粥越发粘稠，口感更加柔滑。大快朵颐之后，喝一碗精华满满的白粥，胃口舒服了，整个人都元气满满民工鬼步。
“啥不说了，胸姐我先干为敬！我就说嘛，小郭家的私房菜，好吃到让人舔干净锅底儿。他家的私房菜，没有那么多噱头，也不是花里胡哨的样子，就是好吃又实惠，低调又让人欲罢不能的感觉。来小郭私房菜吃饭雍梦婷，会让人由衷的感到幸福，因为品尝用心烹饪的美食，这个过程本身就是让人幸福的，更难得的是每一道菜都那么好吃！
“我们一行四个人，撑到扶墙仰壳，却还意犹未尽。幸好我们机智地避开了中午的饭点儿，要不可能都没有位置！大隐隐于市，简单不做作，好吃还舒服，三年的用心和品质始终如一，小郭私房菜真的值得一来李明慧！记得抢券更划算~
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小 郭 私 房 菜
| 人均 |
60元左右
（买到代金券那就巨划算了）
| 营业时间 |
11：00 - 22：00
| 联系电话 |
82779710
| 地址 |
大连市中山区学士街121号
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文字编辑胸姐
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