杨丁赫一日四季——都匀毛尖的故事(1)-三昧茶社

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一日四季——都匀毛尖的故事(1)-三昧茶社小果战宝
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春季没喝点清明前的头采茶,就像白活了春天一样卡布里卡,去年的第一站到了德清,今年的第一站是贵州的都匀,黔南布依族苗族自治州的州府。
品好茶讲究原产地核心产区、优良土种、当日晴好、大师制作陈晴漪。这要求我觉得比当下卖得火热的小罐茶还多!资深品茶者应该至少讲究两项以上,否则只能叫爱好者。

猜一猜哪一杯都匀毛尖是全手工炒制的?
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都匀毛尖的核心产区是螺丝壳自然保护区,因山形像巨大的螺丝壳而得名,这里是都匀的水源保护地随心呼,森林覆盖率达50%,茶叶带给茶人的福利就是:“最好的茶通常标配最美的风景刘航悦。”
上山的路蜿蜒曲折不老骑士,遇上春天,满山的锦花绣草,白色的李花、粉红的桃花、碧色的梨花、紫色的山花,开在山野的花总是释放着自由浪漫的气息,如我这类被关在城市久了的女人都忍不住想摘一朵,何况男士呢蚂蚱菜!

【绽放在山间的野李花】
刚上半山腰,随处可见萌发嫩芽的茶树,散落在山间,茶树在西南的土地上总是有着顽强的生命力,只要一点沃土就能生根抽芽释放茶香!

【山间的野放茶萌发出新芽】
在西南地区刘福洋,上山的路可以称为“四季之路”,山脚还艳阳高照,山腰便薄雾笼罩g7002,一过1700米,瞬间冻成狗,草长得人一般高t80坦克,在冬季的寒风中,昏黄的摇摆着,风特别大,推着发电风车呼啸旋转。


【仍在冬季的高山草地】
前一分钟驰风骋雨公输班,后一分钟天朗气清北宋悠闲生活,现实还是幻境错觉by蓝淋,在风中伫立两分钟,估计就没几个人分得清楚了。

【风车在迷雾中若隐若现】
在一些草丛中,看到了熟悉的小树苗的影子,叶子被冻得通红,干瘪得似标本,偶尔在背风坡才能看到它发着脆弱嫩绿的新芽前夫很霸道,这就是熟悉的茶苗,种了很多年秀才网,也只有刚种下去的样子动漫逍遥录,种茶的人当年一定被这里的风吹迷糊了。

【被冻伤的茶叶】

【在极端天气下,茶芽逆境求生。】
高山湿地就应该有高山湿地的样子,那是环境之肾,保得一方水土。中国古代农业的思想精髓就是“天人合一”遥望吉他谱,讲究“天道循环”,农业人珍视农业发展必须依赖的自然环境、生态资源、地理气候条件,不轻易的改变它,而与它亲和共生。可惜在很多茶叶卖得昂贵的茶山,姚启凤人们都在努力的把林地、湿地变成单一的茶园,接下去就是茶叶质量下降韩飞行,病虫害爆发......


【生长在极端地理气候条件下茶树】
幸好在这里草还是比茶的生命力顽强杨丁赫,放眼看去,依旧是苍凉的高山草地。海拔下降两百米后,天气马上转暖,瞬间回到了春季,又是一片万木葱茏,层林叠翠的景象安其拉神庙。
都匀毛尖螺丝壳核心茶园到了......


【云雾缭绕的螺丝壳水库茶场】
未完待续
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