一条肠道，不同需求—菊粉的解析-中泰和
菊粉(Inulin)是一种可溶性膳食纤维，它属于果聚糖的一种。
菊粉不被动物自身消化，当它进入大肠后，它会被动物的肠道细菌利用。
菊粉有着较好的选择性，它基本只会被「好菌」所利用大野克夫，因而菊粉属于公认的益生元之一。
菊粉在自然界中的分布十分广泛，主要存在于菊科植物中。目前工业生产中菊粉的主要原料是菊芋和菊苣杨林川。菊芋（俗称洋姜，国产菊粉的主要原料）含量为14%-19%，菊苣（欧洲菊粉主要原料）含量为15%-20%系鞋带蝴蝶结。
2000年IENICA（the international European network for industrial crops and their applications）提供的报告显示，比利时和荷兰两国是菊粉产品的主要生产国裸执事 ，产量占欧盟菊粉总产量的98.8%铁血丹心简谱。比利时Orafti和Warcoing公司以及荷兰Sensus集团是世界菊粉主要生产公司。这些公司都是以菊苣（Cichorium intybus L.）为原料生产菊粉。目前我们国内菊粉生产企业中，除丰宁平安高科实业有限公司是以菊苣为原料生产菊粉之外，其他菊粉生产企业全部以菊芋为原料生产菊粉。那么菊苣和菊芋产的菊粉有差异么？小编接下来就简单介绍下菊苣菊粉与菊芋菊粉之间有什么不同之处。
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混合糖种类差异
菊粉菊粉是果聚糖的混合物，含有单糖、二糖、果寡糖（FOS）和多聚果糖家有喜旺，不同植物来源的菊粉中所含糖种类也会有所不同（详见表一）。
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菊苣菊粉含单糖、二糖、果寡糖（FOS）和多聚果糖的比例分别为 4.27 %，6.87 %，37.56 %和 51.29%，其中，单糖加二糖占总糖 11.14 %， FOS占总糖 37.56 %2
菊芋菊粉含单糖、二糖、果寡糖（FOS）和多聚果糖的比例分别为0.56 %穿越后娘难为, 9.51 %喋血1947, 62.08 %和 27.85%，其中 , 单糖加二糖占总糖 10.07 %星际虫君, FOS 占总糖62.08 %。
表一、菊苣菊粉与菊芋菊粉糖种类含量差异
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聚合度差异
菊苣菊粉平均聚合度相对高，长链部分菊粉比例相对偏高；
菊芋菊粉平均聚合度相对低，短链部分菊粉比例相对偏高梅石楠。
图1.菊苣菊粉离子色谱分析
图2.菊芋菊粉离子色谱分析
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发酵速度差异
糖链的聚合度与其在动物肠道中的发酵速度、发酵位置之间存在一定的关系，聚合度越低，成都二手市场发酵速度越快，发酵位置越靠前；聚合度越高，发酵速度越慢，发酵位置越靠后。
Han（2014）发现，高聚合度菊粉对有益菌乳酸杆菌和双歧杆菌的增值效果更好。
开会另外，不同聚合度菊粉在结肠中的发酵位置也不相同翼讯官网，如下图所示，长链菊粉的耐受性更好，不易产生不适反应仙来居，能够有效刺激结肠有益菌的生长，
察猜维护肠道健康更彻底。
总的综上所述一味相思 ，来源不同的菊粉，糖种类、聚合度、发酵性等存在很大差异，因此功能也各不相同仙女奇缘。菊苣菊粉相对菊芋菊粉来说，多聚果糖含量更高，聚合度更高，发酵更加持久复写眼，可以更加长效的作用于肠道后端，维护肠道健康，缩短怀孕动物的产程、减少便秘、提高仔畜活力及生产性能等，从而提高经济效益！说了这么多，都快下班了。今日有约，小编要撤了，广大读友们，下期再见喽都市葫芦仙！
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