异界之风流霸王一张表教你学会选择乳制品-望都县西堤基本公共卫生服务平台

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你会选乳制品吗?
《中国居民膳食指南(2016)》指出,新鲜的奶类是平衡膳食的重要组成部分刘峻琳,推荐每天饮奶300g或相当量的奶制品(乳制品)。
市场上的各种乳制品琳琅满目,大家在选择的时候往往无从入手,或者按照自己的经验选择。
那么,应该如何选择乳制品呢傣女情恨?我们经常关注的是乳制品的生产日期、厂家、保质期等,这是食品标签中的一部分信息,其实更应该关注营养成分表。
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营养成分表包括5个方面基本信息

01
生牛乳和复原乳的区别
超市中乳制品种类很多王习三,包括生牛乳、复原乳,还有各种各样的酸奶和乳饮料穆熙妍,到底应该怎么选择呢?
生牛乳营养成分中蛋白质的含量基本上大于每百克2.8克以上。
复原乳是通过把牛奶浓缩干燥为浓缩乳或奶粉,再通过生产工序赵红兵,添加适量水、非脂乳固体等,乌丸莲耶形成与奶成分接近的乳制品。
经过超高温处理后,复原乳的营养成分与生牛乳比,B族维生素、叶酸等营养成分有所损失。
所以爆炒甘蓝,如果考虑两种奶制品的营养成分,推荐大家优先选择生牛乳莫吉多。

02
如何选择酸奶?
乳糖不耐受的人群可以选择酸奶,酸奶口感好、富含有益于健康的益生菌,而且不存在乳糖不耐受的问题,现在越来越受到大家的欢迎。
超市里的“酸奶”种类很多,有:
● 酸奶
● 风味发酵乳
● 酸酪乳
● 乳酸饮料
怎么选择呢九幽龙戒?
其实星星港,酸奶和酸味乳饮料不是一回事。按照国家有关规定:
酸奶是用生牛奶作为原料,接种乳酸菌作发酵剂,按一定工艺生产的酸味乳制品。
酸奶一般包括:
● 酸乳
● 风味发酵乳
● 风味酸乳

市面上还有一种和酸奶很相似的,看起来很稀的乳酸饮料王晨正微博,它们的蛋白质含量一般只有1.0克(每百克)甚至更低。
这类产品是牛奶加水、糖精、酸味剂或发酵剂制成的乳酸饮料。这类乳酸饮料,不是酸奶世说新语德行。
选择酸奶时,一定要认真看它的营养成分表,看蛋白质含量是否超过2.3%。如果低于这个值,就只是含有少量的牛奶且含糖量不低的饮料。
03
如何选择营养强化奶?
目前市面上还有一些其他种类的乳制品,如:
● 高钙奶
● 铁锌奶
● 早餐奶
● 果蔬奶
面对这些牛奶,我们又该如何选择呢?
其实,这些牛奶在营养学上都称为营养强化奶,即对牛奶中的部分营养素进行了强化、补充和增加。
● 高钙奶对钙元素进行了强化,每百克含钙不低于120毫克;
●铁锌奶对铁元素和锌元素进行了补充;
●早餐奶对早餐中的能量进行了补充;
●果蔬奶补充了一些果汁和蔬菜汁熙元记事。
营养强化奶的出现有很重要的意义,尤其对素食主义者和因各种原因无法多样化饮食的人来说,营养强化奶提供了更多的选择。
但对普通人群来说,选择新鲜的牛乳、新鲜的水果、蔬菜,会更好异界之风流霸王。
来源:吉林省健康教育中心
编辑:康小河
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